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Corso Gelateria Vincente

Corso Gelateria Vincente

Sistema Gelateria Vincente è l’unico corso gelateria disponibile in Italia specifico per i Gelatieri che vogliono fare il salto di qualità e diventare Imprenditori di successo.

Il corso gelateria ha la durata di due giorni. Gli argomenti trattati sono: Marketing per la Gelateria, Vendita efficace e tecniche specifiche per l’aumento del valore dello scontrino medio, Gestione economica e finanziaria per avere i conti sotto controllo e in ordine. Continua a leggere…

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5 suggerimenti pratici per lanciare una nuova idea in gelateria

Lavorare ad una nuova idea, progettarla e lanciarla sul mercato è sempre entusiasmante. In Gelateria, grazie ai feed-back dei clienti, agli stimoli della concorrenza e alla nascita di nuovi bisogni, spesso saltano fuori nuovi idee da proporre sul mercato. Nuove linee di prodotti, ma anche il lancio di servizi innovativi sono considerati fattori determinanti per conquistarsi crescenti quote di mercato.

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8 Motivi per fare Video Marketing in Gelateria

Il video marketing in gelateria oggi è considerato da molti esperti una strategia efficace per accrescere la propria autorevolezza, il coinvolgimento dei clienti potenziali e quindi incrementare il giro d’affari.

I video stanno sempre più al centro della comunicazione perche’ hanno il potere di catturare l’attenzione labile e sfuggente dei consumatori e rendere la comunicazione più “umana” e coinvolgente.

In questo articolo analizziamo 8 buoni motivi per non rimandare questa decisione e iniziare da subito a produrre i video per la tua gelateria. Continua a leggere…

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libro Da Gelatiere a Imprenditore

Da Gelatiere a Imprenditore: il libro che mancava

Da Gelatiere a Imprenditore è il mio nuovo libro interamente dedicato alla crescita del Business nella Gelateria artigianale.

Per la prima volta in Italia, un libro che si rivolge ai tanti Gelatieri che hanno aperto la loro attività in proprio, ma si trovano a lottare, ogni giorno, con mille difficoltà per poi ottenere risultati economici insoddisfacenti o comunque non adeguati al loro impegno. Continua a leggere…

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Perché serve il marketing in gelateria

Ma perché serve il marketing in gelateria?

Pensa, ad esempio, agli anni ’50 e ’60: boom economico, migliaia di famiglie che scoprivano il benessere (non solo in Italia) e chiedevano sempre più beni e servizi ad un mercato che non era ancora attrezzato per soddisfare la richiesta. L’imprenditore, l’artigiano, il commerciante che si dotava di buona volontà, ideava e produceva dei buoni prodotti, li immetteva sul mercato e raggiungeva velocemente il successo. Il marketing poteva essere trascurato…

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Gli errori comuni del gelatiere: rimedi e soluzioni efficaci

La stragrande maggioranza dei gelatieri è innamorata a livello ossessivo del proprio prodotto, delle ricette e degli ingredienti per produrre il proprio gelato. Essi investono la maggior parte del loro tempo per iscriversi a corsi, frequentano e seguono con ammirazione i grandi nomi nel mondo del gelato, sono alla ricerca di ingredienti esclusivi che assicurino un gelato di straordinaria qualità. Eppure… Continua a leggere…

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Giacomo Tonelli

Business Coach

Aiuto i GELATIERI ITALIANI a migliorare il proprio Business:

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