I miei libri
Inizia a studiare da qui: testi agili e completi, che affrontano tanti problemi che incontri ogni giorno nel tuo lavoro, dall'impostazione di una campagna pubblicitaria fino alla costruzione di un budget.
Come aprire una Gelateria di successo
di Giacomo Tonelli
La guida completa per partire con il piede giusto
Vuoi trasformare la tua passione per il gelato in un’impresa di successo?
In questo libro ti guido passo passo nella creazione e gestione di una gelateria artigianale, con un approccio pratico su tutti gli aspetti decisivi.
Questa guida non tratta ricette o tecniche di produzione: si concentra su gestione economica, organizzazione aziendale e sviluppo imprenditoriale, i veri fattori che trasformano un sogno in un business sostenibile.
Da Gelatiere a Imprenditore
di Giacomo Tonelli
Moltiplica gli incassi e libera il tuo tempo
Per la prima volta in Italia, un libro che permetterà ai tanti Gelatieri di ottenere risultati economici soddisfacenti e adeguati al loro impegno.
Per aumentare i tuoi guadagni, liberare il tuo tempo e migliorare la qualità della tua vita c’è una sola strada.
Facebook per Gelaterie
di Giacomo Tonelli e Gabriella Poggiali
Come incrementare il tuo business con il social network più famoso al mondo
In questo manuale sono racchiusi tutti gli elementi strategici e pratici indispensabili al gelatiere che vuole promuoversi nel mondo di oggi tramite i social network per eccellenza, Facebook e Instagram, allo scopo di riempire la propria gelateria di clienti reali e paganti.
È una guida che comprende ogni aspetto necessario ad una corretta gestione del social marketing: come creare le giuste immagini e come comportarsi con i fan, come strutturare un piano editoriale corretto dal punto di vista strategico, gli aspetti fiscali legati alle pubblicità a pagamento e molto altro ancora.
Restiamo in contatto
