gestione e produttività dei collaboratori
In un contesto come quello italiano, trovarsi ad assumere un familiare o un amico è una situazione molto frequente. Pur essendo frequente, però, non è certo semplice da gestire. Sai già che per lavorare bene è fondamentale costruire e mantenere un team affiatato e armonioso; magari pensavi che assumendo un amico o un’amica avresti evitato … Continua a leggere…
Come coinvolgere e motivare il team con cui lavori ogni giorno? Una cosa che dovresti fare sempre è condividere i successi insieme a loro, festeggiando con sano spirito di squadra. Continua a leggere…
Correggere un dipendente non è semplice né piacevole, ma è spesso necessario. Vediamo come rendere la critica motivante, utile e non distruttiva seguendo cinque preziosi consigli. Continua a leggere…
La selezione del personale è un processo delicato, fondamentale per il successo della tua gelateria. Ecco cinque consigli e cinque caratteristiche su cui concentrarti per trovare la persona giusta.
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Il corso gelateria ha la durata di due giorni. Gli argomenti trattati sono: Marketing per la Gelateria, Vendita efficace e tecniche specifiche per l’aumento del valore dello scontrino medio, Gestione economica e finanziaria per avere i conti sotto controllo e in ordine. Continua a leggere…
Come diceva il grande Michael Jordan, con il talento si vincono le partite, ma è con il LAVORO DI SQUADRA e l’intelligenza che si vincono i campionati! Nel mondo di oggi, l’era della condivisione, il lavoro di squadra fa la differenza anche per le piccole-medie organizzazioni. In quello di domani sarà ancora più determinante. Continua a leggere…
